송도 쌀국수 맛집 꾸아 쌀국수 줄서는 맛집에 나온 베트남 쌀국수

송도에도 드디어 쌀국수집 꾸아가 생겼습니다. 줄 서는 맛집에 나온 가게라 하니 지나칠 수 없었어요. 이번 글에서는 꾸아의 쌀국수를 먹어본 후기를 적어보도록 하겠습니다. 이곳의 시그니처 메뉴는 반쎄오와 왕갈비 쌀국수입니다. 저는 때마침 운 좋게 오픈 이벤트로 이틀간 선착순 50명에게 직화 쌀국수를 5,000원에 판매한다고 해서 그 메뉴를 먹고 왔답니다.

 

 

 

이날 낮에 시간이 맞아서 신랑이랑 점심을 밖에서 먹기 위해 월드마크 쪽 식당을 찾고 있었어요. 텐동을 먹으려고 가던중 사람들이 줄 서고 있는 게 보이는 게 아니겠어요? 저도 모르게 이끌려서 줄을 서게 되었답니다.

  꾸아 쌀국수 송도점

꾸아 쌀국수의 국물맛은 좀 더 베트남 향이 강해요. 고수의 향이 아니라 베트남 쌀국수 소스맛이 진하게 나요. 저는 개인적으로 쌀국수는 역시 베트남이다 할 정도로 베트남 쌀국수를 좋아합니다. 태국 쌀국수는 조금 느낌이 달라요. 꾸아 쌀국수는 체인점이긴 한데 기존에 우리나라에 있던 쌀국수 체인점이랑 국물맛이 조금 다릅니다. 조금 더 현지에 가깝다고 볼 수 있겠네요. 직화쌀국수가 가격은 10,500원입니다.

 

 

 

국물 위에 가득차있는 야채는 파인 것 같기도 하고 공심채라던가 다른 채소가 믹스된 것 같기도 한데 잘 모르겠어요. 야채를 먹었을 때 파향이 많이 진하지 않아서 그렇게 느꼈을 수도 있고요. 면이랑 야채랑 같이 먹었더니 깔끔하고 좋더라고요. 다음에는 커다란 갈빗대가 들어있는 왕갈비 쌀국수를 먹어봐야겠어요.

면의 생김새가 드러나게 야채를 치우고 사진을 찍어보았어요. 보통의 쌀국수 면은 딱딱 끊어지는데 이 쌀국수 면은 점도가 있고 더 쫀득쫀득하게 씹혀요. 면의 양은 상당히 많아서 다 먹은뒤에 배가 엄청 불렀답니다. 남자들 기준으로도 충분히 배부르게 먹을만한 양입니다.

함께 주문한 것은 넴입니다. 남은 우리가 짜조라고 많이 부르는 그것이에요. 쌀국수 먹을 때 이렇게 기름진 음식을 곁들여야 좋더라고요. 짜조와 야채가 같이 들어있어서 함께 먹으면 더 상큼하고 맛있습니다. 옆에 양파절임과 넴을 찍어먹는 소스가 있네요. 양파절임은 밑반찬입니다. 취향에 따라 양파절임에 해선장 소스나 핫 칠리소스를 버무려 먹어도 맛있습니다.

새로 오픈한 가게라 새 수저통과 식기들입니다. 빨간것은 핫 칠리소스고, 뒤에 짙은 브라운소스는 해선장 소스입니다. 

매장의 느낌은 베트남 느낌이 드는 이국적인 인테리어 입니다. 

건물 외관의 사진입니다. 내부의 인테리어와 일관적인 스타일을 하고 있습니다.

 

• 꾸아 쌀국수는 송도 푸르지오 월드마크 7단지(컨벤시아대로116)에 있어요. 건물 뒤편 일방통행길로 오시면 금방 찾을 수 있습니다. 건물 지하에 주차 가능합니다.
• 전화번호는 032-832-0630입니다.
• 대표적인 메뉴 정보를 알려드릴게요.

 

 

직화쌀국수 : 10,500원
고기듬뿍 쌀국수 : 13,000원
왕갈비 쌀국수 : 15,000원
반세오 : 28,000원
분짜 : 18,000원
시그니처 볶음밥 : 12,000원
넴(짜조) : 1피스 2,500원 / 3피스 7,000원
쉬림프 라이스롤 : 5피스 6,000원
뀌이 1,000

 

 

 

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베트남 쌀국수 하니까 지난번 다낭에서 먹던 음식이 생각나네요. 숙소에서 배달시켜 먹어도 퀄리티가 빵빵한 진정한 배달의 민족임을 느끼고 왔답니다. 올 겨울에 또 가려고요. 반미랑 분짜 먹으러요~

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