키친솝1 1종 세제와 2종 세제의 구분 및 성분(주방세제) 주방세제를 사용하다 보면 1종 세제 2종 세제라고 구분되어있는 것을 알 수 있습니다. 예전에는 우리나라 식품의약품 안전처 고시에 주방 세척제의 종류를 1종, 2종, 3종으로 구분을 하였습니다. 하지만 지금은 1종 세제에 해당하는 표현이 '과일·채소용 세척제' 2종 세제에 해당하는 표현이 '식품용 기구·용기용 세척제'라는 표현으로 바뀌었습니다. 그리고 3종 세제에 해당하는 것이 식품제조·가공장치용 세척제입니다. 세 가지 유형에 따른 주방 세척제에 대한 내용을 다뤄보도록 하겠습니다. ● 주방 세제의 구분 1. 과일·채소용 세척제 (1종 세제) 세척한 후에 바로 먹을 수 있는 과일, 채소 등을 씻는데 사용되는 세척제입니다. 어린아이들을 키우는 집이나 화학약품에 민감하신 분들은 비교적 안전한 1종 세제만 사용하.. 2022. 10. 15. 이전 1 다음