클로로에탄올1 에틸렌옥사이드, 2-클로로에탄올 대만 식약서에서 신라면 블랙 두부김치에서 농약성분인 에틸렌옥사이드가 0.075ppm으로 기준치 이상 검출되어 1000 상자(1128kg)를 반송·폐기하기로 했다는 기사를 오늘자 뉴스에서 접했습니다. 농심 측에서는 이번 검출된 물질은 에틸렌옥사이드가 아닌 2-클로로에탄올이며 농산물 재배환경에서 유래한 비의도적인 오염으로 추정된다고 밝혔습니다. 이번 글에서는 에틸렌옥사이드와 2-클로로에탄올이란 어떤 성분인지 알아보도록 하겠습니다. 에틸렌옥사이드(Ethlene Oxide,EO) 산화에틸렌이라고도 부르는 에틸렌옥사이드는 특유의 달콤한 향을 가진 휘발성이 강한 기체(gas)입니다. 저장 농산물의 보존을 위해 1% 미만 소량을 사용하며 의료장비나 소모품을 소독하기 위해서 사용하기도 합니다. 박테리아 병원체 등의 미.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음