볶은 서리태1 서리태 효능 볶은 서리태 만들기 저의 소중한 머리카락과 건강을 위해 간식으로 매일매일 먹고 있는 서리태는 여러 가지 영양소가 들어있어 우리 건강에 매우 이로운 식품입니다. 저는 개인적으로 갱년기 예방과 머리카락 건강을 위해 간식으로 볶은 서리태를 한 컵 씩 먹고 있습니다. 서리태의 특징과 효능, 그리고 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 건강 식재료 검은콩(서리태) 서리태의 특징 겉 껍질은 검은색이며 속은 녹색이기 때문에 속청이라고 부르는 서리태는 노화예방과 비만에 관계가 깊습니다. 자라는 기간이 길기 때문에 10월 경에 서리를 맞은 뒤에나 수확이 가능하기 때문에 서리태라는 이름이 붙여지기도 했습니다. 당도가 높고 구수하여 밥을 지을 때 넣어먹거나 떡을 만들어 먹는데 많이 이용됩니다. 서리태의 효능 서리태의 씨껍질에 함유된 안토시아닌 .. 2023. 3. 7. 이전 1 다음