낙지 손질법1 낙지 4월 제철 해산물 - 낙지로 해먹을 수 있는 요리 4월이 제철인 낙지에 대한 정보를 가지고 왔습니다. 과일이든 채소든 수산물이든 제철에 먹어야 제일 맛있는거 아시죠? 지쳐 쓰러진 소도 일으켜 세운다는 씹는 맛이 일품인 낙지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 낙지 기본 정보 무기질과 필수 아미노산이 풍부한 스테미나의 대표적인 음식 낙지는 기운차리고 싶을때 먹으면 좋은 건강식 중의 하나입니다. 낙지는 갯벌이나 만조와 간조 때 사이의 해안선 부근 부터 수심 100미터 바다에까지 서식하는 두족강-문어목-문어과의 연체동물입니다. 다리를 포함하여 전체 길이가 30cm 전후인 중형사이즈 문어류 입니다. 낙지의 색은 옅은 회색이거나 그보다 조금 짙은 정도이지만 자극을 받게되면 검붉은 색을 비롯하여 다양한 색깔로 위장합니다. 동아시아 연해에 주로 분포하며 우리나라에서는 전.. 2023. 4. 4. 이전 1 다음
